久しぶりにはまっているラーメンのご紹介
ラーメン?中華そば?どっちかなって感じです。
あっさりでコクがある優しくて深みがあるラーメンです。
泉大津にできた「小鉄」
鶏ガラスープに醤油で今はやりの魚介系ではなく
懐かしい味です。
で、このラーメンにお好みでコショウなどを入れるのですが
おススメは山椒。ガリガリしてラーメンにかける。
風味とピリッとした感じがたまらない。
おろしにんにくも抜群にあいます。
で、一番のよいところは醤油ラーメンが550円。
今はラーメンも高くなってきています。
500円台のラーメンはそうありません。
私が知っている中でも2件目です。
それでもおいしくトッピングもしっかりしています。
このラーメン久しぶりにおススメです。
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