タガメをたべる、

ついにタガメを食べました。今日はタイの友人がタガメが取れたというので、見に行きましたが、私も何十年ぶりで生きたタガメをみました、結構太っていて、タイ人はおいしそうと言って、舌なめずりをしていましたよ。早速写真のように焼いて食べましたが最初はこわごわですが、タイ人たちがパリパリおいしそうに食べていますので、思い切って食べましたが、なんとなく鶏肉にミルクを混ぜたような味でした。先ず頭をのけて、羽を取ります。しかし頭も一緒に食べる人もおります。日本で調べてみたら、一匹１０００円から２０００円で売っていましたから、びっくりです。