そら豆とじゃごのご飯、炊けたよ。

テレビで見て美味しそうだったので作ってみました＾＾

子供の頃は、お赤飯、豆ごはん、苦手だったけど

大人になって好みが変わったのか好きにりました～。

 

材料

そら豆は薄皮をむき

味付けは塩だけ。

お米2合で小さじ１。

昆布だしもいれるはずが忘れた！

 

研いだお米に水と塩、そら豆、じゃこを土鍋にいれ

 

強火。沸騰したらざっとかき混ぜ

7分ほど弱火。

火を止め蒸らしたら出来上がり～

写真を見て思い出した

干し椎茸も少しいれたんだったわ＾＾

じゃことお豆さんも美味しかったです♪