朝〆真鯛!! 2019-01-31 12:05:05 | Weblog 早いもので今日で1月もお終い 1月もたくさんのご来店 ほんとうにありがとうございました(感謝) 風邪ひかないように 充分気をつけましょう ごち2下北沢 美味しい熊本産の朝〆真鯛入荷してまぁす
六十余州という酒蔵。 2019-01-30 13:22:45 | Weblog 九州トップクラスの酒質を誇る 長崎県波佐見町の地酒「六十余州」 超限定酒 純米吟醸 新酒搾りたて生原酒 入荷致しました 仕込み水佐賀県有田町黒髪山伏流水。 ボディもしっかりと有り、リンゴやイチゴのような 果実系の香りが立ち、口に含んだ瞬間に広がる 甘味とフレッシュ感溢れる酸が飲んでて 楽しくなります 500本程しか生産しなかった超限定品 コチラの火入れされた商品は SAKE COMPETITIONでの 2年連続ベスト10入りの実績を持ち 高品質で再現性の高い酒質は、 レベルの高いことで知られる 福岡国税局主催酒類鑑評会 (福岡・長崎・佐賀・3県の 酒造技術者による合同利き酒会) で第1位を獲得する他、 アメリカのコンテストである 全米日本酒鑑評会では 毎年複数の金賞を受賞する等、 国内外で高い評価をうけている 凄腕の酒蔵さんです 私の地元「長崎」にこんな素晴らしい酒蔵さんが あるなんて 個人的にも大好きな酒蔵さんです その昔、日本が六十余りの国々から 成り立っていたことから「日本全国」を意味し、 日本中の皆様に飲んでいただきたいという 思いを込めて名付けられました。。
すっかり定着!定番入り!! 2019-01-27 14:48:29 | Weblog みなさんこんにちは 昨日は体調不良の為 早退してしまいました 健康管理もプロとして最も大切な仕事の1つ 日々気をつけてはいるんですがダメなときは ダメですなぁ 今日は1日自宅で安静にしておきまぁす 今日は渋ごちに来たら 食べてってほしい1品をご紹介 豚バラ大根巻き 250円 おすすめスポット商品だったんですが、 大人気の為「定番メニュー」になりました。
2月の日本酒フェアー!! 2019-01-25 13:28:32 | Weblog ごち2下北沢店 2月の日本酒企画は 幻の酒米飲み比べフェアー 幻の酒米古代米 古代米とは 明治時代のお米で、 当時は今みたいに酒米と飯米みたいに区別はなく 食用としても、お酒造りにも使われていました。。 その時代にあったお米の中でもっとも良いお米と 言われていたのが 「亀の尾」「愛国」「神力」の3種 各蔵元さんがそれぞれ個性を引き出し 丁寧に醸したお酒を 飲み比べて楽しみましょう 大特価でご提供致します
19 Bianconiglio! 2019-01-24 11:30:12 | Weblog 長野県の地酒「19」 Bianconiglio! イタリア語で「白ウサギ」 最新作入荷しております 信州産特別栽培米「美山錦」全量使用 純米吟醸新酒生酒 なぜに白ウサギ まっ、カワイイからいっか 今日も楽しいお酒を飲んでださいね~
ゆうき店長お誕生日! 2019-01-23 12:12:19 | Weblog 1月22日はごち2下北沢店の ゆうき店長お誕生日~ おめでとうございます 38歳 男は30代後半に差し掛かると どんどん深みを増して味がでてきますねぇ これからもどんどん男に磨きをかけっててくださいね 本日より渋ごちで おすすめスポット商品やりま~す 大サービス品 手羽つくね 1串 380円(税込) 炭火で美味しく焼き上げます 手羽先に挽肉を詰めて油で揚げる「手羽餃子」をヒントに 考案しました ぜひ1度食べにいらしてください 最後に 世界三大夜景の1つ 長崎の夜景を観て癒されてくださぁい きれかやろ~
若波 生酒! 2019-01-22 11:38:09 | Weblog 酒米の王様「山田錦」 山田錦の一大生産地 福岡県糸島産山田錦全量使用 都会暮らしが長いとこういう場所に憧れますね しかも糸島は島と書きますが全く島ではございません 福岡市内まで車で60分ほどで到着します こんなに自然いっぱいの場所で育った 山田錦全量使用 今、福岡県で最も注目している酒蔵さん 若波 純米吟醸 新酒生酒 美味しさがグッと押し寄せて す~っと引いていく味わいは 正に波の様 5勺550円 1合1,100円
ごち2で新商材! 2019-01-20 11:20:06 | Weblog 知名度№1を誇る熊本県産の 「みやび鯛」 スポット商品として取り扱い始めました サイズ感もバッチリ 脂のノリも程よくオススメです 大人気のお刺身盛り合わせ(内容は異なります) 4点盛り2,600円 青森県弘前の地酒「豊盃」 冬の限定酒 純米新酒しぼりたて生原酒 使用酒米華吹雪(青森県産) 最終入荷しております お刺身にバッチリ合います
今年も激押し!! 2019-01-19 10:47:43 | Weblog 房総の銘酒「東魁盛」 コチラの画像は自社田! 立派な五百万石を育てています 今年もこの田んぼで育った「五百万石」の新酒が届きました 感動的な美味しさです 今年も超ご期待「小泉杜氏」 みなさん是非飲みにいらしてください
旬のブリ!! 2019-01-17 13:17:30 | Weblog 本日 今が旬真っ盛り 美味しいブリ入荷します 脂のってます(鹿児島県産) ごち2下北沢店での販売となります 今日はごち2で 美味しいお魚&美味しい熱燗でもいかが お待ちしておりまぁす