ごち渋谷店

お店の日々の日記??

ごち2下北沢情報!!

2016-07-27 12:10:08 | Weblog
みなさんこんにちは

最近なんか涼しい~

さて

今日は

ごち2下北沢の

最新情報を

本日より

変わります

何がっ

BEERが変わります

何にっ

ASAHI SUPER DRY

更に

EXTRA COLD DRY

-2度の氷点下BEER

も、本日より販売開始
みなさん今日も

ゆうき店長&ミクちゃんが

お待ちしてまぁす




今年の夏酒ランキング!!

2016-07-17 13:20:19 | Weblog
みなさんこんにちは

毎日蒸し暑い日が続きますねぇ

夏酒もいよいよ終盤

今年もたくさんの夏酒が競い合いましたね~

そんな中

シンヤマンが選ぶ

この夏ベスト3をご紹介

それでは

いってみましょう

第三位は

宝剣 涼香吟醸酒(廣島県)

安定の宝剣

超軟水の湧き水で仕込んだ夏酒は

透明感、瑞々しさ、キレ

冴え渡っています

そして

第二位は

文佳人 夏純吟 妖怪ラベル(高知県)

毎年大人気のコチラ

ジャケも可愛く

蔵に住み着く妖怪達~

美味しいお酒には

妖怪も集まってくるんですねぇ

ラムネみたいな後味が

夏を感じさせる1本です

そして

第一位は
若波 TYPE-FY2

これは驚きました

日本酒のイメージを覆す1本

酸が特徴なんですが

酸を強調し、完璧にまとめ上げ、

辛口の白ワインを飲んでるかのような

気になります

日本の醸造技術のレベルの高さを感じます

暑い日には酸味が美味しいんですよね~

今日は連休中日

外にでよー


今季最終入荷!!

2016-07-14 00:45:35 | Weblog
みなさんおはよーございます

毎日、蒸し暑い日が続きますね

楽しい夏を過ごす為にも、

今から体調管理はしっかりしておきましょう

夏の体調管理は上手な水分補給がポイント

体内の10%の水分が失われると

脱水症状になります

こまめに水分補給をしましょう

さてさて今日のお知らせは

高知県の文佳人 夏の限定酒

夏純吟 妖怪ラベル
最終入荷

ごち下北沢では

なすフェスやってまぁす




ロックな二人!!

2016-07-10 02:04:13 | Weblog
みなさんおはよーございます

昨日もたくさんのご来店

ほんとうにありがとうございます

昨日は夏休みを終えた期待の新人

かずまくん

通称ズマッチ

が、戻ってきて楽しい営業ができました

ズマッチもリフレッシュして活き活き

改めまして

「渋ごち」の料理人をご紹介します

ごちの料理を創業から支える

みんなのアイドル

かずおさん
Mr.Perfect

変幻自在な動きで予測不可能(笑)

ズマッチ
Trick Ster

この二人

実は

ロックなんです

営業後にいつも3人で遊んで(笑)

写真撮影(カシャッ)
WUTANG&Crazy Monkey
Part3

今日は

かずおさんなっちゃん

お待ちしてまぁす








かずまくん奮闘記!

2016-07-07 03:01:36 | Weblog
みなさんおはよーございます

昨日もたくさんのご来店

ほんとうにありがとうございます

新メニュー

尾唐のぶっかけネギぽん酢

始めました ¥540(税込)

さぁ今日も「かずま君奮闘記」いってみよー

まかない第二弾完成
残り物で焼き鳥丼

これまた

なかなかの腕前で

腕前と言えば

かずま君は絵のセンスも

なかなかのもので
イヌとゾウ

なんか人柄がにじみでてる

温かい絵ですなぁ

最後に

ごち下北沢の人気メニュー

この時季の一押しと言えば
本場高知県産

鰹の藁焼き

ちょっとキモイ

今日もみなさんお待ちしてまぁす




記念すべき1日!

2016-07-05 11:55:56 | Weblog
みなさんこんにちは

今日は昨日よりも10℃低く

過ごしやすい1日となりました

では、では今日の日記いってみよう

昨日、4日の月曜日は

期待の新人ルーキー「かずま君」の



まかないデビュー戦

その様子をご紹介

材料はこちら

調理道具はこれ

そうです

かずおさん伝授
かずまチャーハン

炒めて、炒めて~

シャッ、シャッ、シャッ

さぁ、できたぞぉ~

いただきまぁ~す

初めてにしてはなかなかの腕前で

かずま君はこうして日々努力して

進歩してます

今日のまかないも楽しみだぁ~

さぁ、仕事仕事

みなさんお待ちしてまぁす

WUTANG&Crazy Monkey