塩焼き豚

ご飯・かつおふりかけ
焼き肉焼きそば
レタス・ミニトマト
塩焼き豚
ひじきの煮物

塩焼き豚は，本に載っていた。
塩をした豚肉ブロックを冷蔵庫に一晩おき，５㎜くらいの厚さにスライスしてフライパンで焼いた。ピーマンも一緒にいためて。

子どもの感想は聞いてないがおいしいと思った。