「食パンが焼いてみたい」とサチースが言った「はじめての人はテーブルロールとか作って慣れてから食パンみたいよ」と私、「食べたくないパン作ってもしょうがないじゃない」と返事が来た「そう、そのまま先生に伝えるよ」
自分の家のオーブンで出来ないと再現できないという理由から初心者なのにイキナリ難しいものからのリクエストをR君ママさん先生にお願いしました。
無理ばかり言って済みません先生、引き受けてくれてありがとうございます
1次発酵が少し進んだところ
二つに分けて伸ばします
014
整え型に入れて2次発酵もさせます。
型から出す前
型から出して完成
しっとりとしていて、キメが細かいのです。お~い~し~い~
全く参加していないのですが画像だけ撮ってみました(笑)
工程は難しく感じなかったようです。
マメに作ってくれる事を期待しようっと。
自分の家のオーブンで出来ないと再現できないという理由から初心者なのにイキナリ難しいものからのリクエストをR君ママさん先生にお願いしました。
無理ばかり言って済みません先生、引き受けてくれてありがとうございます
1次発酵が少し進んだところ
二つに分けて伸ばします
014
整え型に入れて2次発酵もさせます。
型から出す前
型から出して完成
しっとりとしていて、キメが細かいのです。お~い~し~い~
全く参加していないのですが画像だけ撮ってみました(笑)
工程は難しく感じなかったようです。
マメに作ってくれる事を期待しようっと。
いいなあ、私も参加したかったなあ
Rママのパンおいしかったよね
この写真もとってもおいしそう
食べたいな
私もパン作るんですけど、ホームベーカリーですんで・・(え、作るっていわない??)
皆さんの得意分野で世界が広がっていいですねー。
初めてとは思えないくらい、サチースも玲ちゃんも「捏ね」が上手でした。パンの作り方よりオーブンの使い方を忘れなければよいですが(笑)
お味の方はいかがでしたか?
リーンな生地なので、物足りない方も多いですが…
そこは、ベテラン主婦のお二人に豪華なサンドイッチにしてもらって、カバーしてください♪
今日は、本当にお世話になりました。
気持ちが高ぶってるうちにお願いしたの。
なんせオカン’Sが無理なパンをリクエストしたのとオーブンの関係で他に人を呼べなかったのよゴメンんなさいね
うまうまだった~。もうほとんど無いです。
ぐっぴーさん
ホームベーカリー素晴らしいじゃないですか!
誰が何と言おうと立派な手作りです。
元気なコツは好きなことをする事のようです。
ドンドンやってバリバリ元気でいてもらうことにします。(つうか止められない)
Rママさん先生
お褒めの言葉ありがとうございます。
工程は難しくなかったそうです。
やはり心配なのはオーブンですね。
mixiの動画が物語っています
良かったらご覧ください。
時間が経つにつれ、しっとりとして美味しいです。シンプル大好きなのでカバーなしで大丈夫ですよ。
こちらこそお世話になりました大変だったと思います。本当にお疲れ様でした。
めちゃ美味しそう
初めて作ったと思えないほどの出来上がりですね。
凄~い
私も作ってみたいです
次回、開催するときは是非とも参加したいで~す
私も最近パン作りにはまっているのです。
しかも、天然酵母からスタートするという無謀ぶりです。
そうそう、まさに「食べたくないパンなんか作りたくなかった」んです…。
我が家のフェリーチェは、わんこのくせにパンが大好きなんです。安全でおいしいパンを焼いてあげたくて始めた部分もおあったりして。
親ばかまっしぐらです(*^-^)
オーブン小さくて誰も呼べなかったの今度Rママさんのご自宅に行きましょう
味がまたイイうまうまです
先生がいるから成功できました。
美香さん
すごい偶然。今回教わったR君ママさんに犬のパンは教えてもらえないか?!なんて言ってたところです。
天然酵母からとは参りました
サチースと同じ考えなのも驚き(笑)
ここまで徹底してもらえるフェリーチェは幸せですね。どっぷりハマってください