北の大地の かあちゃん日記

北の大地のように逞しく 反抗期の孫育ては終了15年長かった。膝に人工関節 軽い脳梗塞にもなり頑張ってます。

今が旬のタケノコ

2024年04月13日 | 日記
 福岡のオフ会仲間から 生のタケノコの写メが送られてきました。私1度も見たことないんです。 道東には竹林がないので 生のタケノコは見たことなくて 真空パックに入ったのしか見たことがない(あまり美味しくない) でも みっちゃんの写メ見たら美味しそうです。   煮物にしたそうですが チーズを乗せても美味しい孫たちも食べてくれたと 書いてました。 確かに 美味しそうですね。 生のタケノコ . . . 本文を読む
コメント (4)