遠距離にっき

 ほんわか♡日記

  香川のこと コブクロのこと 毎日のちっちゃいしあわせのこと 綴っていきます♪

しょうが焼き

2013-04-26 23:29:19 | Weblog
最近 ご飯のおかずメニューがワンパターン化してきてます。

あれが食べたい! がなくなってきちゃって

ヤバイ! です。

おきまりコースで

豚肉のしょうが焼きにしました。

いつもとちょっと違うのは 豚ロースにしたとこ。

お肉を トントン叩いて引き延ばして

ちょっと大きめのみじん切りしょうが みりん しょうゆ 酒に浸しといて焼いた。

ボリュームがあって 噛みごたえもあり美味しかった。

付け合わせは みんなが好きな かぼちゃサラダにした。

コメント
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