遠距離にっき

 ほんわか♡日記

  香川のこと コブクロのこと 毎日のちっちゃいしあわせのこと 綴っていきます♪

お母さんにもらった ピーマン

2017-10-22 19:36:37 | Weblog

お母さんが亡くなる前の日

だんなさんから メール 

10/16 14:51

ピーマン 貰ったよ!

ありがとう。お肉と炒める?

良いね 

仕事から帰って

お母さんが 下のお家の人に いっぱい貰っておすそ分けしてもらったみたい。

牛肉 ピーマン 玉ねぎ を オイスターソースで炒めました 

 

残りの ピーマンを 今日 使いました。

お母さんにもらった 

だんなさんが 最後に 顔を 声を 交わした

って 思うと うるうる になります。

 

きっと

お母さん

だんなさんに

最後の 

ありがとう 言いにきたのかも、、、

 

ピーマンとなすびを炒めました。

味付けは 砂糖 みりん 出し醤油

最後に ゴマ を 降り入れて!

 

お母さんとこにある 仏壇は お兄さんが引き継ぐことになりました。

長男だからね。

来週の日曜日までには お引越しをします。

その間までは 、、、

ちっちゃいお皿に ご飯さん と ちっちゃいコップに お水さん

あたし流で 

今だけ そっと 。。。

 

 

お母さんの ご飯

八宝菜風

エビの天ぷら

美味しかったなぁ

父さんが白内障で手術をしたので 息子を出産した後 と お家が出来上がる数か月の間 お世話になってました。

エビ天は 引き継いでます  

白菜と豚肉の 豚汁 も 

めのり の佃煮 も 

 

新婚の頃 なんかのおかず(たぶん おでん)を お母さんに電話で聞いたような気がします。

だんなさんの実家の味 が あるし  21歳なので まだ なんもわかんなかったんです

料理本が たよりでしたね 

 

白菜と豚肉の 豚汁 と おでん は 簡単だから 娘に 繋げたら いいかな 

 

 

 

 

コメント
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