今日のおかず 小松菜とお揚げさんの炊いたん(^.^)

☀️

高松気象台から 発表

ソメイヨシノ 満開🌸

仕事から帰ったら

だんなさん : 花見に行ってきた

あたし : 小学校の？

だんなさん : メールがきてて 急いで着替えて 梶(梶原さん)もきとった～

だんなさんの通ってた小学校は 何年前に子供が少なくなって統合になって 毎年 校庭の桜の下に集まるそうです。

今年は コロナの影響なのか 少なかったそうです。

でも 打ち合わせもしてないのに 同級生に会えたそう。

今日の晩ごはん

コノシロの酢漬け

小松菜と豆腐とお揚げさんの炊いたん

春菊と人参のごま和え

コノシロ

今日は仕事で遅くなると思ってたので 昨日から ちょっと大きめに切って 酢漬けにしてました。

小松菜

小松菜をオリーブオイルで炒めて 冷凍してたお揚げさん 手でちぎった豆腐を入れて 水 だしの素 砂糖 みりん しょうゆ で味付けしました。

春菊

かあさんにもらったのが ちょっと残ってて 人参と茹でて

すりごま だしの素 砂糖 みりん しょうゆ で ごま和えにしました。

春菊の いい香り です☺️