同じマルガリータでも、店によって全然味が違う…
当たり前か😅
美味しいカクテルを作るのは才能。どんなに努力しても、上達するのは限りがある。と村上春樹の何かの小説に書いてたような(笑)
どんなに努力しても届かない。
その見えない壁。
その現実への思い。
意地。悔しさ。諦観。日常。蓄積。転換。幸せ。
…と全く脈絡なく勝手に想像の糸を伸ばしていって、
ふと視線を上げると、馴染みのバーテンダーが「ん?どした?」とこっちを見ていて むせました(笑)
昨夜の一杯。
シルクストッキングス。
テキーラベースにカカオと生クリーム。
一口目が格別に美味い。口触りはテキーラの爽やかなカラッとした感触。直後にカカオと生クリームが舌を包み込む。でも最後には、テキーラの余韻が喉を支配する。
技巧的なところがあるぶん、人によっては二口目以降の飽きも早いかも(笑)