バラ

早くもバラが咲き始めました。我が家の庭には、８種のバラを植えています。まもなく色とりどりのバラが楽しめます。一気に庭が楽しい雰囲気になってきます。

バラは、現在では鑑賞用として栽培されることが圧倒的に多いですが、ローズの花弁から精油を抽出した「ローズオイル」は、香水の原料やアロマセラピーに用いられます。 花弁を蒸留して得られる液体「ローズウォーター」は、中東やインドなどでデザートの香りづけに用いられるそうです。

アヤメ

花色は青紫か白。 花びら中央部に網目模様があるのが特徴。
「いずれが文目か杜若」という言葉があります。どれも素晴らしく優劣は付け難いという意味であるようです。
　和名は「文目」とも書きます。