米粉のパン

ホームベーカリーで今朝焼いた米粉入りのパンです。

先日、富沢商店で張り切って米粉を買ったが・・・？

ホームベーカリーの付属の本を見てみたら、米粉だけの粉だとスキムミルクや水あめと入れないといけないものが沢山あるようだ。
ちゃんと、見てから買えばよかった・・！

それに比べて、米粉ミックスはイーストと水だけ入れればＯＫと書いてある・・・！
これは、邪道だなんて思う自分がダメダ！
初めての事は、まずお任せすればいいわけだわ。

なんだか、美味しそうに焼けました～！！

突然の雪

昨日、仕事に向かう途中から雪がぼたぼた降ってきて
会社の駐車場につたら、周りの車には雪が積もってました。



今日は、一転晴れ