肉まんを作りました!
ふっくら発酵してね!とお祈りをかけて出かけたのに???
2倍くらいにしか大きくなっていませんでした。コネが足りなかったのかな?
温度が低すぎたかな?
とりあえず、包んで蒸かしてみよう。
蒸し器の中では、ふっくらしていたのに!
皿に移した途端しゅーーーーー。
全く映えない肉まんになってしまいましたが。
具は美味しかった。
余った具は、翌日ワンタンにしてあげました。
ふっくら発酵してね!とお祈りをかけて出かけたのに???
2倍くらいにしか大きくなっていませんでした。コネが足りなかったのかな?
温度が低すぎたかな?
とりあえず、包んで蒸かしてみよう。
蒸し器の中では、ふっくらしていたのに!
皿に移した途端しゅーーーーー。
全く映えない肉まんになってしまいましたが。
具は美味しかった。
余った具は、翌日ワンタンにしてあげました。