川越フリーマケット！

横田基地のイベント以来の営業です。
エコノラインを改造して初めてのイベント出店となりました

睡眠時間は少なかったですが、興奮ぎみで気になりません。。
さあ準備ができました
　

　今回の目標はちゃんと改造した場所が機能するかどうかです
以前より少し狭くなったので動きづらくないか？心配でした。。


天気もよくいい雰囲気になってどんどん人が増えてきました！


少し車内の様子をみてみましょう


右から、エスプレッソマシーン「チンバリ」

豆を挽くミル、各種フレーバーシロップ・・・これらの下に冷蔵庫や給水タンクなどがあります。





新商品
　


今回は友達のトシオクン一家が手伝ってくれてほんとに助かりました
またきてね～


そのほかにも手伝ってくれた方々に感謝いたします！
おかげでとても楽しく営業する事ができました

今後ともどうぞよろしくお願いいたします！では。。

合格発表

　なんとか川越もクリアできました

これでいくつの営業許可を取ったのでしょうか？
この悩みはいつまで続くのでしょうか？


結局本日も色々注意をうけましたが、その場で改造してＯＫもらえました

全国制覇目指して頑張ります（笑）



ミニ換気扇です！



シンクです！少し強引ですが、上手く固定できました

いよいよ今週末、川越自動車学校にてフリーマーケットに参加してきます！！

最終段階

　１０月２２日、川越フリーマーケットに飲食店として参加する事が決まりました

　そのためにも早く川越の営業許可を取らねばなりません！！ということで今日はこないだ指摘された
蛇口と洗浄液の固定を、友達のダイスケくんに手伝ってもらい、無事完成しました！ついでに換気扇もつけることができました

さあ、明日あしたは朝１で川越保健所に行って来ます

換気扇

今日は川越の保険所に営業許可の申請に行きました
事前に話を聞きに行っていたので、
『まあ、大丈夫だろう』
と張り切って行きました

が

ダメでした
消毒液が固定されていないとダメとの事です

ホントに厳しいですね

帰りには東京都で必要な換気扇も購入
再び工事・・・頑張りマ～ス

保健所の許可

・・・やっとです
やっと自分名義の営業許可取れました

これで堂々と営業できる事になりました
しかしまだ許可が必要な地域があるので、もう人頑張りです。
いや～最近、法律が変わったとかで
移動販売車の営業許可を取るのが、厳しくなったみたいです
それに各自治体でも、それぞれ違う設備が必要だったりとかで

とにかく簡単にはじめられるイメージでしたが、逆でいろんなことにがんじがらめです

はあああ～～