晩生種の枝豆 天日干し 収穫

今日は久しぶりのお天気予報。枝豆の天日干しベストデイです。
ここ最近の雨と雪で枝豆の天日干しが進んでいません。最近植えている晩生種は機械収穫しやいように乾燥してもハゼない品種のようで相当日に当てないとハゼてくれないのです。完全に乾くまで収穫を待てばいいんでしょうけど、そこはほら週末ファーマーのつらいところで…。

まあとにかく今日はこの晴れを狙って天日干しを実行です。
2週間前はこんな感じが



今日の朝はこんな感じ。



ハゼたカラは日陰になるのでこまめにどけているため全体のガサが減っているのが分かります。
結構豆が採れています。

という事で今日の店じまいにはハゼた分の豆を回収。



小どんぶり7分目位？都合238gの収穫でした。
全体で500g位の収穫といったところでしょうか。


PS
残りの豆も収穫完了。



最後まで弾けない頑固な豆は手でパリパリとります。今回の収穫は268g、合わせて506gの収穫となりました。