玄米

去年買った米がなくなったので､今年から玄米でお米を仕入れた。

これを家庭用精米器で２キロずつ精米して食べている。
一日に０．５合つまり７５グラムしか食べないので２０日以上持つ。(^^;

丁度今日、その二回目の精米をした。
そのとき、今の炊飯器には玄米モードがあるのを思い出した。
だいたい、圧力鍋で炊くものと思い込んでいたのだ。(^^;

それで、今夜１合の玄米を炊いてみた。

　
これが、美味いのなんのって、思わず二杯目のお代わりをした。
三杯目にいきそうだったけど、自重。(笑）

やっぱり米は美味い！(^^;