質実剛健

こんばんは！

いつもきづきcaféにお越しの皆さま、投稿が遅くなり

ごめんなさい。

お互い様精神がモットーのイーチアザーです

昨夜は雪がちらつくなど、日々寒さが増してくる今日この頃ですが、

皆さまとともに、健康管理に注意していきたいと思っております

さて、イーチアザーは麺類が大好きと以前申し上げましたが、

実はパンも大好きです

パンといっても色々ありますよね。

食パン、総菜パン、フランスパン（バゲット）など…。

最近は、高級食パンブームですよね

その中でも、僕は、昔風で言えばフランスパン（バゲット）が

大好きです。

手に取ると重量感があり、ナイフで切ると密度の詰まった小麦の香が

ぷあぁ~~っと拡がる

まさに、小麦と塩と水のいいとこどりです。

さらに、付け合わせの食べ物を引き立ててくれる。

そんなパーフェクトパン（あくまで主観です）。

あるんです。

それは、VIRON（ヴィロン）というお店にあります。

で、そのパンはぁ~…

えーーと、これ。

焼きたて。

バゲット・レトロドール。

質実剛健。

ご興味ある方、是非ご賞味あれ

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