ハンドメイド。

おはようございます。

きづきの雨男です

雨の日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。

 

さて、リハビリで訪問している利用者様のお話。

その方は、手作りで梅干し、味噌、新生姜、らっきょうなど、

毎年色々と手作りしています

梅干しや味噌は手間がかかるようですが、

らっきょうは簡単にできるとのこと。

作り方をよく教わって、

お試しで1Kgだけ作ってみることに

教わった通りに下処理し、

調味液を投入し、あとは出来上がりを待つだけ

らっきょう作りをしたことを利用者様に報告したところ、

利用者様も喜んでくださいました。

 

1カ月もすれば食べられるとのことなので、

出来上がりが楽しみです

きづきリハビリ訪問看護ステーションホームページも見て下さいね！

 

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