釣り報告

本年釣り収めの釣り、　正月用の真鯛狙いだ！！しかし状況は悪い。

ここの寒気で水温がぐっと下がり真鯛の喰いが悪いとのこと。

しかしこの寒さにめげず、釣り師総勢８０名が早朝より集まる。田尻釣堀センタ－へ

７時丁度に釣り開始、曇天、風が強く釣り日和ではない。浮き釣りは風が強く流され不利と判断、ズボ釣りと行く、的中１投目から穂先がぐいっと押さえ込みあり、間髪いれずびっしとしゃくる。ぐ-ぐ-と手ごたえ有り真鯛に間違い無しぐいぐいと竿を押さえ込むすかさず

竿を立てるリ－ルを巻く数度のやり取りで４０センチの真鯛を浮かす。

正月の塩焼きに丁度良いサイズだ！！それにしても寒いがたがた震えながら２時まで頑張る。真鯛５匹、クロソイ５匹、黒メバル６匹の釣果、これで本年の釣り収めとする。

明日は１日調理しようか。ご苦労さんでした。

６０歳からの男の料理

１２月の男の料理　今日１４日に開催される。今回は正月前で正月料理に間に合いそう。
１) おかゆ
２）だし巻き卵
３）煮しめ　　　　今回は煮しめの作り方を紹介します。
材料　（４人分）
にんじん……………１００ｇ　　　　だし……………カップ１　１/２
ごぼう　　……………８０ｇ　　　　　　　　　水…………カップ１　３/４
さといも………………４００ｇ　　　　　　　 けずりかつお…………５ｇ
塩…………………小さじ１/２　　　しいたけの戻し汁………１/４
干ししいたけ………４個　　　　　　砂糖　……………………大さじ２
こんにゃく…………１/２枚　　　　みりん……………………大さじ２　
さやえんどう………１２枚　　　　　しょうゆ…………………大さじ２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩………………………小さじ１/６

歩け歩け

１１月３０日、関西　大阪歩け歩け協会、の観心寺。紅葉ウオ－クに初参加する。総員３００名との事。
河内長野駅～長野公園～観心寺～延命寺～千早口駅まで１２キロ、１０時発、１３時３０分着、初級コ－ス長野公園を出て
登りが続く初級とたかがくぐってたが以外やキツイ、家内のペ－スが早くも落ちる。１１時観心寺到着、少休止、延命寺向けてスタ－トする。腹減ってグ－グ－鳴ってる。もう一息頑張ろう。！！１１時５０分到着。昼休みやれやれ！！弁当が旨い。
幸せ１杯。紅葉も美しい。残念な事は若い女性がいない事。１２時４０分にスタ－ト、予定通り１３時３０分千早口駅到着
１３時５９分の急行で家路に着く。２１、５１６歩