遅かりし 2015年02月25日 22時15分45秒 | 美味しさ探訪 関西方面へ出張し、お昼におそば屋さんに入りました。 これまでも何度か入ったことのあるお店で、これまでは決まって同じ ものを食べていたんですが、今回、ちょっと気になったメニューが ありました。 それは くるみそば。 一体どういうものだろう? と思い、お店のおねえさんに尋ねてみると、 「お蕎麦は普通のお蕎麦ですが、つゆは普通の お醤油ベースのものでなく、くるみをすり 込んだちょっと . . . 本文を読む