ワン公四匹と私のごはんづくり
ドッグフードだけでは 茶々丸は やせていくし
クマは 葉っぱだの土だのをかけて ポイしてしまいます。
だからけっこうあれだのこれだのと朝夕考えているのですが
おかげで ネギ不足になっている私に 良いレシピを発見しました。
長ねぎナムル＠サムギョプサル他韓国料理に
10 分 · 2 人分 · サムギョプサルのレシピです。
コムタン、タッコムタン、サムギョプサル、ポッサム、焼肉に。
別レシピにそれぞれ作り方があります。よろしければご覧下さい。
材料：6 個
材料
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長ねぎ 太1/2本
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ごま油 大さじ1
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砂糖 ひとつまみ
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いりごま 大さじ1
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ブラックペッパー 少々
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塩 小さじ1/３程
ねぎ塩スープ
家族が少なくなると 香辛料が なかなか減らないのと
滅多に使わないものは ラベルが薄くなってきて
どれが何だか分からなくなってくるものもあるので
いったん手のひらにとって匂いを嗅いでみたり ぺろりとなめてみたりしています。
鼻がくっつくほど近づけないとさっぱりわからないので・・・（こまる）
あとは 勘ですけれど 少量でも入れると入れないでは大違いですよ
長ねぎの下ごしらえ
