hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

香川ロケから6年の『世界中で…』庵治・牟礼観光はまだまだ魅力かなぁ!?

2010-06-14 21:15:18 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

牟礼・庵治・屋島観光の後は、日本初、産直発祥地のJA直売所古高松店へ…

今日もJA産直古高松店に昨日と同じく、京阪神からのたくさんの男性の方が視察!
丁度、hanacafeもJA産直出荷中に、ご一行様に遭遇!
大阪の飲食関係者のご一行様は、産直店内のコンテナのお野菜を視察!

その横で、来店されましたお客様にhanacafeのアトリエでTV取材のベビ-リ-フの説明や、日本ではまだ栽培農家も5件ほど、珍しい西洋野菜のチコリ(トレビス)の
説明などをしていました。

そして、hanacafeの仕事はまだまだ…序の口(苦笑)
今日は産直出荷後には、先日大川地区の生産者様注文の『珍しいシカク豆』の
生育状況を確認の為に、畑訪問!

もう定植されてから2週間で3倍の大きさに順調に生長していました。
『さすがぁ~こだわりの苗』、
ハウス栽培は今回が始めての農家様、どうなるかは結果次第(苦笑)

しかし、根きり虫やアブラムシも来ていないのでひと安心のhanacafe!
このまま順調に生長すれば、7月~収穫(半年は収穫可能と見込んでいますが…)
何分、ハウス栽培は初めてなもので…(苦笑)

hanacafeの【元気畑】で栽培の野菜は、年間300種の播種。全て露地栽培!
『珍しいシカク豆』も、【元気畑】の露地栽培で12月頃まで収穫!
今年は、生産農家様がたくさん口コミ人気の【こだわりの苗】で栽培。
珍しいシカク豆は、香川の地域で流行の気配かなぁ~!

そして、うどんはチコリ(トレビス入り)に珍しいシカク豆の天ぷらうどんでダイエット
これは一石二鳥では…hanacafeから提案しま~す!
有言実行のhanacafe!

早速、取り掛かりましょうか!?
まずは、元気畑のチコリ(トレビス)収穫から…(苦笑)
うどんで試行錯誤しているうちに、珍しいシカク豆の収穫時期!

これは年末にさぬきうどんの本場から売り込めるかしら…(苦笑)
成功すれば、香川の観光の目玉に…
珍しい西洋野菜チコリうどんとシカク豆の天ぷらうどん(別名;ダイエットうどん!?)


お盆用の切り花に、まだ間に合う球根を定植してみましょう!

2010-06-14 06:35:12 | 種・ガ-デニング関連用品/雑貨/レシピ
 最終!グラジオラスや人気のポンポンダリアなど定植、間に合いま~す!

この調子だと天候もイマイチ
梅雨の入った四国地方1
冷夏なので、栽培が遅れている様子!

お盆やお彼岸の花も自家栽培で…(約2ヶ月で満開に…)
今ならまだ間に合う切花用球根で楽しんでみませんか!?

人気のポンポンダリアは宿根なので、別の使い方も選出してみてくださいね!
残り少なくなりましたので…お早めに…!

同じように、お盆になると野菜も高騰!?
家庭で便利なベビ-リ-フのスプラウト栽培
がん予防にブロッコリ-入りのスプラウトセットがhanacafeでは人気!

先日入荷したけれど、昨日もJA直売所でお客様がご購入され、
hanacafeの説明付きでは売れるようで…(苦笑)

hanacafeマルシェ&菜園教室やJA産直直売所(古高松店087-841-1606)まで
ご来店お待ちしています!

珍しい野菜・ハ-ブと言えばhanacafeマルシエに予約殺到(苦笑)

2010-06-14 06:07:18 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
  リピ-タ-率100%とは嬉しいものです!早速『切り花スィ-トピ-』予約です。

昨日のJA産直直売所で、来店のお客様にお声を掛けられました。
【生産者番号 605】の切り花スィ-トピ-は、お宅の【こだわりの苗】なのと…質問!

『そうです…!?』とhanacafe!
『やはり、花もちがよく綺麗だから…』と褒められ、嬉しいお言葉!(涙・涙・苦笑)

『野菜だけではなく、花も違うのねぇ~』と不思議そうでした。

【苗半作】…誰が最初にどの土に播種されるかで、結果(栽培や収穫量)に格差!
       半分は収穫に影響する意味を言います。

農業をされている方は、皆さんご存知!
エコ菜園講座も開催しているhanacafeは、まずこの意味から説明!

JA香川県地区本部からの【こだわりの野菜】の栽培指導の講師依頼では、
地域のみなさん農家さんばかり、この意味はご存知でした!(苦笑)

そのJA香川県OBの方からも、【こだわりの苗】ルバ-ブに続き、
今年は、『珍しいシカク豆』を栽培してみたいとの事、早速【こだわりの苗】配達!
栽培指導は、直接お客様の畑での訪問指導を各地域でしています。

大川地区から中央地区と口コミで広がる【こだわりの苗】…珍しいシカク豆
香川の産直直売所や道の駅がもっと活気付き、観光の目玉にしたいものですねぇ~
産直・道の駅100件ある中、お気に入りの香川の産直を見つけてくださいませ!

京都や姫路からも朝早くJA産直直売所(古高松店)にリピ-タ-来店!

2010-06-14 05:15:54 | JA産直直売所出品情報

   京都や姫路からリピ-タ-のお客様!【こだわりの苗】夏野菜苗を購入…

『うぞじゃないわぁ~よく育つし収穫量が全然違う』と言っている横で、
hanacafeとリピ-タ-のお客様の間に入り、
『こんな苗高いわぁ~いくら…ひぇぇ~』と暴言のご婦人様!

あら生産者様の身内でしょうか!(苦笑)
どこにも、こんな人はいるものねぇ~と無視しながら
リピ-タ-のお客様は買い物カゴに、
【こだわりの苗】や【アタリヤ農園】の種もゲット!

早朝からお客様は並び、行列のできる日本初発祥地の産直直売所なんです。
時には、観光バスも入れるくらい大型駐車場もあるので、県外からもたくさん来店!

そんな中、お客様のお目当てはhanacafeアトリエで、瀬戸内海放送局TV取材の
【こだわりの苗】6個使ったhanacafe流農法の【ベランダ菜園ベビ-リ-フ寄せ植え】

 ★長年、農薬や化成肥料に頼らずに、コンパニオンプランツ農法で栽培!
 ★土にもこだわり、食べれば分かる、栽培すれば納得【こだわりの苗】と口コミ!
 ★同じように種まき、しかし誰が最初の土に播種されるかで格差…【苗半作】

hanacafeは産直出荷前から家は農家・花栽培と身近に土とは接している次第で…
商社では、hanacafeアイデアが商品化と皆様のご家庭でも大活躍中!
また、ガ-デンデザイナ-としても今もガ-デン&エクステリア・デザイン施工も…

大手住宅メ-カ-様からもデザイン&エクステリア・施工は誰のデザイン・施工と好評
hanacafeひとりでは出来ないチ-ムワ-クでしょうか!?
スタッフみんなで、ひとつの作品(庭&エクステリア)出来上がるのだと…

同じ作品がないのも売りなんです!
 ★小さな庭から大きな庭や店舗も…(エコ菜園指導やガ-デンメンテナンスも人気)

植物はみな好みがありますので…(苦笑)
hanacafeはすきなハ-ブ&果樹&花や野菜などをお聞きしてからのデザインに!

最近は、コンパニオンプランツによる【ベランダ菜園】ブ-ム!
hanacafeからいろんなことを、教えてもらえるとあって、県外からも朝早く来店!
栽培方法で困った事柄の質問Q&Aはブログでお答えしていますので…

昨日は早速、【こだわりの苗】桃太郎のトマトや定番のきゅうりやピ-マンも…
やはり、こだわりの苗を拝見されるだけで、苗が違うわぁ~と納得されるご様子
この声をたくさん全国に広げていきたいものですねぇ~(苦笑)

まさに、口コミで広がる【こだわりの苗】やガ-デン&エクステリアデザインも人気
瀬戸内海放送TV局取材~県外のお客様がもっと増えてきました。(苦笑)
アトリエ取材のTV番組は【にこまるワイド】で~す!