hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

利益追求よりも素材で勝負された若者のイタリアンのお店は、口コミ人気でした。

2010-10-17 07:29:33 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

 安心・安全な食材を求められて、やっとhanacafeに遭遇しました若~いシェフ!

オ-ナ-シェフがオ-プンされるまで、お店を任され創作料理イタリアンのお店!
すると、hanacafeのこだわりの野菜に遭遇してからは。
素材を活かしたシンプルな料理が美味しいと、何度も産直直売所でご購入されました。

今は、その店もオ-ナ-シェフにチェンジ、オ-ナ-カラ-で、
若いシェフ達は香川のどこかでお店オ-プンと風の便りに…

誰か教え~て…(苦笑)
hanacafeのいない時に、産直に挨拶に来られたようですが、
次のお店も聞いてなくて…(会えば、お店を聞いていたけれど…)

そのお店で試食されましたお客様が、昨日も【こだわりの野菜】をご購入。
そして、一度食べると、野菜嫌いのお子様まで
『美味しく食べます』と言ってくださる様で…

やはり、いくら美味しい食材でも、TV局や雑誌、ブログなど情報はいっぱい。
そんな中、創作イタリアンで若者たちが狭い香川から食材をアレンジ
自分たちの足で捜し求めたものには、野菜ひとつにもドラマがあるようで…

産直直売所の【hanacafeマルシェ&エコ菜園教室】は、トレンド野菜でいっぱい
たくさんのご来店、お待ちしていま~す!
  ★JA産直直売所(古高松店087-841-1606)は最近平日も行列(苦笑)
   産直周辺のケ-キ屋様も愛車~チャリンコでのお買い物のようでした♪