hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

hanacafe流農法『こだわりの野菜』10~15品種入りセットが美味しいと絶賛だが…

2014-03-01 08:57:03 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】

お客様もジレンマと…

美味しいと絶賛される『こだわりの野菜』セットが、

学校給食や介護施設で、何故使われないのかと疑問視!?

 

★地産地消だけでは…農法や品質は…学校給食ワースト1の香川!

 

仕方ないことで…利益優先、品質は二の次のかしら…!

先日も、お届け先でこのようなお言葉を頂くhanacafe!

 

農薬や化成肥料に頼らない!

hanacafe流コンパニオンプランツ農法の野菜の違いは…

食べるとわかると!

 

美味しい基準は十人十色

しかし、野菜の鮮度、糖度、品質(農法)など負けないぞぉ~

消費者の求める味と矛盾の様で…

 

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