hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#hanacafeマルシェ】食を通じて、繋がりを大切に…亡き父も同じ一期一会。

2023-11-30 05:11:00 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流エコ農法歴半世紀過ぎに…

菊栽培の父から伝授
親戚は、あの高級お葡萄様アレキ🍇を、
香川で最初に栽培半世紀前に…

世界のトマト博士、お葡萄様博士👨‍🎓👨‍🎓👨‍🎓と言われる
東大農学博士の禿博士ご夫妻様にご招待されて、

名古屋のご自宅や会員制温泉施設♨️、
ミヨビ農法を取り扱う農家様園地静岡県へ

そして、親戚もアレキ葡萄農家🍇
山梨にある植原葡萄研究所様へ🍇仕事旅

園地で新品種、まだ登録前の園地で味見
どれが良いか決めてと色々試食、感想を述べました。

その記事が、現代農業に品種登録後コメントが
hanacafeが伝えたい内容でした。

ここでも流行の火付け役
四国の田舎から数々の流行を発信
何が売れるかを品種を定めて…

経済効果は言うまでも無くて貢献、ボランティア













親戚もJA支店長となにかとご縁、食を通じて
また親戚の会員制肥料屋様❣️
今も色々相談して頼りになる存在。

この四国・屋島産直周辺でもお取引農家様が…
大山の鉄骨ハウス de土壌改良から
他とは違う高品質農家様👨‍🌾👩‍🌾👨‍🌾

目指すは高品質、土壌改良から
良いものは要らんのじゃ県と申すひととは付き合えません。

皆、農産物 de生活をして生業として
ボランティア精神も心豊かでないと通じません。

商社を辞めて、hanacafe流エコ農法で地域の農家様の支え、
応援をできればと思ったら事が仇に…
「うちも農家やぁ〜」と罵声、誹謗中傷の嵐

何が一番やぁ〜
うちのが売れなくなると…はぁ〜

色んな事を言われて、
「お前がいなくても売れているわぁ〜」だって

しかし、その高品質、こだわりの野菜を求めて
お客様がご来店とは思わず、
売れるところで売ってと日々言われて…お客様の前で
県外からご来店視察の全農様の前でも…

「そんな方はいませんよぉ〜」唖然

一部の刺客のお言葉で
「はいそうします」と、百貨店に出荷すると…
一気に、JA産直売り上げ減少の嵐
あれ、刺客の農家様のあのお言葉は…何処かしら…

【hanacafeマルシェ】の商品がなくても
売れると言ったが…(苦笑)

こだわり派のお客様は正直ですねぇ〜
三越様がオープンして以来のデパ地下が大混雑と…
「hanacafeマルシェさんのお陰」と言われて…
売上UP感謝されて

win-winの関係で、
農家様が儲かる仕組みをお手伝い❣️

それには、お客様も食べたいと応援して下さり
今では、スタッフ様も総入れ替え、少しは活気が…

先日の、【まちのはなやさん】出荷のチューリップの球根🌷直ぐ完売
スタッフ様からお礼の電話が…
産直売上UPしたと報告が…

やはり、JA産直に必要とされて…
売上UPの起爆剤の【hanacafeマルシェ】

今日も、【生産者番号30334】
美味しい栗入りおこわ、黒豆おこわ、黒米も出荷❣️
先日も完売に…地域密着型と言えますねぇ〜✌️

幸せの種蒔き、お次は…


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