hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#hanacafeマルシェ】休憩する間も無く…バイヤー様から予約商品入荷と…そして…

2024-02-13 19:48:00 | 屋島/牟礼/志度/栗林&こんぴら観光
いつも、 hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【 hanacafeマルシェ】
新商品を使ってのオリジナルメニュー考案楽しくて…

今日も、サンメッセ香川前、
香川頭脳化センタービル周辺から、
「まだ有りますか⁉️」と…

高品質食材メニューが残り二個❣️
 hanacafe号到着すると、定番商品も次々完売に…

今日も無添加味噌汁を数量限定サービス
木綿豆腐にはカルシウム豊富➕ほうれん草➕溶き卵入り
  ★ 無添加お味噌、
  ★北海道梶原昆布店様の昆布 de出汁取り

分刻みのスケジュール
明日のメニューに使う食材予約❣️
すると、休憩する間も無く、 hanacafe号移動

全て、ひとりで仕込み
リクエストメニューも頂戴すると張り切って仕込み

一つでも欠品すると、その味に成らず
職人肌の【hanacafeマルシェ】は
父譲り、叔父譲りかしら…(苦笑)

そして、今日もサンプル使ってと頂くも
「もう買ったよぉ〜」と言えば
「流石〜早いやぁ〜」と爆笑🤣

定番メニューも新商品メニューも、
その日の天候と相談しながら…

こだわり派のリピーター様にもう8年目愛されて…
感謝、感謝です。
10分で完売なので、後は足りず(ガァーン)

このミニのぼりが目印











四国の田舎、昼間の気温は14℃
やはり、寒いと売れ行きもイマイチでしたが…
この調子で、三寒四温。

元気畑の梅の木に1番花が…咲きました。
収穫時には、分刻みのスケジュールが…

この梅さんに魔法の土を投入終えると
いよいよ、本格的に忙しくなります❣️

【炊飯器で梅シロップ】
皮が柔らかく、果肉も香りがあって食べ応えも凄い
大粒梅ゼリーも昨年は人気でした✌️

今年は、豊作になるかどうか気になる hanacafe
昨年も大活躍
日本ミツバチ🐝君お仕事依頼です(苦笑)



★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…



この記事についてブログを書く
« 【#hanacafeマルシェ】早朝は零度寒くて…しかし㊗... | トップ | 【#行楽弁当】【#お花見弁当】㊗... »