いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️
お正月生鮮食品は、毎年三越デパ地下【江戸屋】様で調達。
数の子は、デパ地下直ぐ横の魚屋様で、
特売 限定品の¥5000の数の子を買いに行くと、完売 DE買えずガァーん
ブリの照り焼きに変更でした。
北海道昆布の【梶原昆布店】様の昆布でだし汁
どのメニューにも、見えないところで…味付けにも手抜きせずに…
だから、食材重視にこだわっています。
元気畑の【こだわりの野菜】も仲間入り
旬を楽しんで…メニューを考案。
黒豆の煮付けも、MITSUKOSHIデパ地下
【株式会社 江戸屋】様の乾物。
【1日20品目とれる愛菜メニュー】にも取り入れる乾物
干し大根、人参入りは、色々試すも、ここのものが1番。
hanacafeも、農薬や化成肥料に頼らずに…
多収穫の際には、干し大根、人参🥕入りをJA直売所に出荷すると、
何と、お寿司や様の昼の定食ランチに…毎回ご購入でした。
今では、会員制サポート付き菜園講師 DE忙しくて…
MITSUKOSHIデパ地下様頼りに…♩〜♬〜♩
毎年、新商品、希少品種試験栽培も…
種苗会社様、資材会社様、新商品はいつも来県です✌️
目利きが違うと、流石ぁ〜
2020年、MITSUKOSHIデパ地下葡萄祭り🍇
【hanacafeーこだわり野菜派ー】相対個選取引
【hanacafeマルシェ】さんのは、どのお葡萄様⁉️
どれですかと開店後に殺到。
幻の赤葡萄の王様【クィーンニーナ】の火付け役でした。あれは約10年前。
森永製菓様のパンケーキ。
発売から3年売れず、どうしようかと思っていた所
㊗️【hanacafeーこだわり野菜派ー】Gooブログ
へ
パンケーキをhanacafeブログに紹介すると、一気に5倍の売れ行きに…
ご担当者様がTVからご挨拶でした(苦笑)
その後、パンケーキブームの火付け役に…
ベビーリーフの生みの親、半世紀前から全粒粉パンに挟んで朝食
幸せを運んでくるhanacafe様と…
今度は、ドライフルーツ作り(苦笑)
休む間も無くて、焼き菓子の材料に…手作り
美味しい輪【こだわり派】が拡散して欲しいと
食で健康に、美容は内面から美しくですねぇ〜
安心・安全にどれだけ向き合うかでは…
幸せの種蒔き、お次は…
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