hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【家の光】5月号の付録【おさかな料理帖】保存版に…「アジとオカヒジキのかき揚げレシピ」

2021-04-03 09:56:35 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

今月号の【家の光】保存版に…
オカヒジキを使ったレシピに興味のhanacafe。
【アジとオカヒジキのかき揚げ】

1日20品目とれる愛菜メニューに…
かがわ産業支援財団様 DE開催の美味しいが売りの【hanacafeマルシェ】
初登場メニューも完売でした。

今度は、瀬戸内産小アジをかき揚げに
丁度、播種したので、【こだわりの苗】オカヒジキも宜しく。
磯香りがして香ばしく、香りも美味しさのアクセントへ

【アタリヤ農園】良い種 、【オカヒジキ 】DE家庭菜園。
子のオカヒジキは、山形県が特産です。
全国No特産品も、愛菜メニューに登場です。

滋賀県では、カブなんですが日野菜カブ❣️
これは、四国の田舎のおばちゃまカレーに入れると美味しくて…

元気畑で育った【hanacafeマルシェ】Noお野菜さん
【屋島産青ルバーブコンフィチュール】を隠し味に…本格派。

高品質、高糖度、鮮度保持、
色艶香り抜群、多収穫、連作障害もなく

同じ栽培されるなら
美味しいが1番❣️

必要とされる職業は…
地域の皆様からもエール、hanacafeさんに投資したいと
2番目に言われたのは、海外の育種家でもあり投資家様に、
海外に、hanacafe流エコ農法を売りに行こうアメリカへと…流石〜

皆さま、世界で著名な方々ばかり
それにしては四国の田舎では、あいつのは売るなと誰かしら

昨日、Facebookお友達【地上編集部】魚谷さまが移動のお知らせ。
お会したことのないhanacafeですが、いつも、hanacafeブログ訪問、
Facebookではコメントを下さったり残念ですが…

hanacafeもお疲れ様メールを、そして時間があれば四国の田舎へ…🙇‍♀️
農業は楽しく、そして経営を安定するには人よりも早く、良いものを出荷

今までの農法、土作りでは…と特集を組んで下さったり
以心伝心伝わるものが…

本当にお疲れ様です。
ひとりでも、作り手の思いが通じれば…

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