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四国の田舎は晴天❣️
早朝からの梅収穫へ…
第一弾の青梅さんは……
和菓子スィーツの大福用に…
そして、
第2弾は四国の田舎のおばちゃまカレーの隠し味
【炊飯器 DE梅シロップ】を手作業で仕込み❣️
梅さんの時期が…毎年あっという間
美味しいをお届けには…手間も惜しまずですね。
収穫後には昨年オリジナル培土の
【魔法の土No3】を投入、お礼を込めて…
ただ、出来たら良いではない農作物
手間も惜しまず、見えないところで農作業❣️
高い、安いではなく
美味しいか、美味しくないかです✌️
新規就農者様がどんどん辞めて…聴くと…
自分の目 DE見て考えて…
失敗から経験する事は多々あります。
失敗を恐れずに、
計画的生計が立てられる農産物で勝負を…
それは数の論理、
産地も今からは気象変動で産地でなくなることも想定
誰もしていないことから始める勇気も必要と…
人のせいにはしては…
売れなかったから農業はと結びつけるのは可笑しい❣️
もっと、生産物さんと向き合う姿勢
何をすれば良いか答えが見えると…
植物さんの気持ち
今何をして欲しいとサインを出していますよぉ〜
今から梅さんの作業
至福のハマヤ様の珈琲を
ドリップ珈琲DE休憩中
MITSUKOSHIデパ地下ハマヤ珈琲様では
㊗️MITSUKOSHIアプリ会員特典 珈琲豆10%
早く作業をしていかなければ…(苦笑)
さぁ〜頑張ろう♩〜♬〜♩