消費税が上がってから、わが家のエンゲル係数は上昇傾向にあるらしい。

エンゲル係数とは可処分所得に占める食品出費の割合を示したもので、低所得者ほどその比率が高くなります。

わが家もその傾向があるらしい。

「お父さん、晩酌のつまみ減らして」と言い出されちゃった。それほど飲むということはありません。多くても二合までだ。

「これって、どうなの」出されたものは、豚肉をソテ―して、キムチを混ぜている。味は悪くないけど、…。「つまみとしてはいまいちだな」感想を言わなければ、また、作られてしまいかねない。

「ご飯がいっぱい残っているけど、おにぎりにする。具剤は」と、・・・。

「ひじきのあえ物まぶしただけでいいの」（少々、塩を添加したらしい。ひじきの和え物の中には豆と乾燥シイタケとニンジンは入っているらしい。それに揚げも、）

「葉酸プロジェクトでもはじめちゃったのかなぁ」この部分は独り言です。台所と食卓机の間に仕切りはありません。暖簾一枚あるだけです。たりないものはビタミンkでしょうね。（注　ワーハリンを処方されている人には忌避される成分です。納豆のなかにも含まれています。）

シラスは入れてあるらしい。お知らせまでに、・・・。