黄花菜(ユリの花)、金針菜、忘憂草とも言われていますね。 2022-06-30 18:47:27 | 食・レシピ 厳密には蕾を乾燥させたものを金針菜と言っているようですね。萱草とも言わているようですけど、含有成分と利用法は自ら検索していただけますか。