現代版徒然草素描

勝手気ままに感じたままを綴ってみましょう。

ちょっと、出かけてくるから大根煮ておいて、

2015-12-22 13:59:30 | 食・レシピ
午後になってそういわれた。たまたま、娘が土曜日の振り替えと年休を取って四連休にしちゃったらしい。

車に燃料を入れて、灯油を買ってくるらしい。「それに事務用品も」と言い出したので、「茶封筒を買ってきて」と頼んだ。年賀状他は完成している様だが、・・・。

「ねえ、濃い味付けにしないで」と言い残して、「なるほど、午後から煮るようになっているな。聖護院だけに、・・・。」

材料他はまな板の周りに揃えて出かけた。昆布、タケノコ、シイタケ、マイタケ、数種類の練り物、糸コン、厚揚げ

「これは大きな鍋で煮なくちゃ。うす味ねぇ。いったん煮えましたので火を止めておきましょう」

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