儲からないことでなんだかばたばたしたので早じまいして一杯やるか
準備してたあてです。
左から大豆キムチ(徳之島の焼き肉屋さんは白菜がないので大豆キムチでした。)いつも食べてたら病みつきになりました。その右側はわらびのポン酢です。あく抜きしたわらびにポン酢と一味をかけただけです。
その下は柚子胡椒夏ミカンの皮入りちょっと苦いです。刺身・冷ややっこ何にでも合います。
一番右は毎年今の時期に大量に魚屋さんに出るぶりのたまごです。甘辛くピリ辛で仕上げます。2~3切れ食べると
お腹いっぱいになります。なぜでしょう?ビール(発泡酒)2本の後焼酎の水割りを頂きます。
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