なんとなく、でもお気に入りな写真

この写真はベランダにてのこなつ。


たいがい、外にいるときに


「なっちゃーーーん♪　写真撮るよ。こっち向いて？」



と声をかけたら

かなりの確立で

ミャアーーーーーーーーーーッ！

と勢いのいい返事が返ってくる（笑）

そして、こんな風に背中をキュ！っと丸める。












そして、いきなり後に向いてしまうのだけど




そのときの写真。









尻尾、ふとっ！！（笑）



なっちゃんって体格の割りに結構立派な尻尾だ（笑）


この後、この尻尾を振り振りしながら

たのしそーに外の風景を見てるこなつなのだった。






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関東地方（埼玉県にて）
里親様が急にお亡くなりになってしまったため、緊急で里親様、一時預かり様を募集されています。
よろしくお願いいたします！



グレンと小町別館
関東地区にて、60匹近くの猫たちを保護されているそうです。
一時預かり様、里親様大募集中です！


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先日
「今回は加熱用のね」
と、鹿肉を（冷凍）いただいた。


加熱用ってことは、料理失敗したらレバー臭くなるな・・・と考えた。
（鹿肉、加熱に失敗したらレバーみたいな風味なの・・・；；）

で、考えた。
よく作るポークチャップの要領で漬け込んでみたらいいのでは？と。

たまねぎを摩り下ろして、しょうが、ニンニクも摩り下ろして
ケチャップ、しょうゆ　を投入して
そこにしか肉を薄く切って入れる。
で、柔らかさを出したかったんで、今回はマヨネーズも少々。
一晩置いた後、小分けにして冷凍。

2週間ほど経ったので、出してみた。
で、焼いた。


出来上がりはこんなん。





臭みが消えて美味しかった。
ひゃー、すごいーと。
そして、上に乗ってるたまねぎのソース。
少し余ったんで、後でこれだけで赤ワインと食べたらこれまた美味しかった！
まぁ。目からうろこ（笑）
こりゃ美味しいわーと。
しかし、次、もう一回作れ、と言われたら・・・・かなり不安（＾＾；

だって、目分量レシピなんだよなぁ・・・・