Happy Smile パン!!手作りパン教室ブログ

日々出会う 美味しい物と かわいい物 レッスンのお知らせ
2015より デコ巻きずし レッスンスタート!

おいしさを 写そう!パンの写真

2016-05-30 | パン教室レッスン

Happy Smileパン& デコ巻きの happyです。

先日の バターロール & アンパン のレッスン 皆さん すご~く きれいに 美味しくパンを焼かれましたよ。

その報告は ちょっと また今度で~~~

今日は この写真 見てください!

いつもの私の写真ではない!・・・!!

ちょこっと 勉強してます。

レッスンで 焼いたパン  翌日なので クラストが ちょっと シワになってますが~~ こんなに おしゃれに!

うまくなったら 皆さんにも お教えしますね!

って まだ まだ 先ですが~~~。

 

6月6日(月)10:00~ はじめてさん・基礎A キャンセルでたので 1席あります。

6月11日(土)10:00~ 初めてさん・基礎A or 基礎B あと一人で 開催できます。

ナイフの申し込みは 6月15日で 締め切りです。

6月18日(土)は 富田林市金剛公民館で 男のパン教室 担当させていただきます。

生徒様 お二人に アシスタントしていただけるので あんしんだわ~。

まだレシピ 決定してません。急がなくっちゃ!

 

 

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5月は 登録特典& はじめてさんに 国産小麦のプレゼントあります。

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#パンの写真#おいしそう#バターロール#アンパン#レッスン予約#デコ巻きずし#男のパン教室#公民館

 


最近のパンレッスンのパンたち~かわいいな~!

2016-05-23 | パン教室レッスン

最近のパンレッスン・・・・かわいいパンです。

はじめてさんも お越しいただきました。

パン作りを楽しんでいただけ 次回の予約も!

うれしい!パン作りの楽しさ 伝わった!

ベーグルレッスンも しました。

シワができない 4つのポイントもお伝えしました。

全粒粉配合のシンプルハードパンのクープは ビクトリノクス社の ペティナイフが 使いやすい!

エンゼルクラウンは オレンジピールも入れました。

プレゼントにも最適!ふんわりやさしい 生地です。

  

ランチタイムは テラスで!

小鳥の声・さわやかな風を感じて~~

知らない同士も みなさん 会話が弾んでます。

皆さんは どんなパンがお好きですか?

教室では ご自宅でパン作りができる力が付くように カリキュラムがあります。

日程は お好きなタイミングで OKです。

興味のある はじめてさん お気軽にお問い合わせくださいね。

余計なものは 入れない・・・小麦の味がする おいしいパン作りしませんか!

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ビクトリノクス ナイフ 注文された方 届いてます!

次は 6月15日 注文受付終了です。

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5月のパンの受付は終了!

6月11日(土) はじめてさん& 基礎A 残席3

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デコ巻き 1dayレッスン 

5月31日(火) カエル君 &あじさい 残席3席あります。

詳しくは http://happydeko.jimdo.com/

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さわやかな季節のレッスンランチ

2016-05-16 | デコ巻き寿司

HappySmile パン & デコ巻きずしの happyです。

夕方から 雨が降り始めましたが 昼間は 暑くなく 曇り空ながら さわやかでしたね。

本日はデコ巻きレッスン 資格取得される方々のレッスンでした。

興味のある方は こちらのブログをご覧くださいね。

http://ameblo.jp/happysmile-panpan/entry-12161030246.html

 

 

本日レッスン参加の生徒様の ブログはこちら 

デコ巻きのこと・盲導犬のこと・美味しい情報など 素敵なブログです。

http://ameblo.jp/egaodeko/entry-12160956302.html

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耳まであんこ~コアラパン にっこり!

2016-05-05 | パン作り

みなさん GWは いかがお過ごしですか?

私は 久しぶりの息子たち・孫たちとクッキングや お庭でランチ!を愉しみました。

キャンプごっこしたい!のリクエストでした。

5歳になる天使君は 最近 クッキングにすご~く興味を持ってます。

パン作りを紹介します。

教室案内のポスターを見て 「コアラパン 作りたい」ってリクエスト。

私も 久しぶりです。

思い返せば 初孫の1歳の誕生日 喜ぶかな!って張り切って作りました。

それがこちら

     

 

本人用は あんこ入れてません。喜んでました。

そして 今は 5歳になりました。

 

一緒に作ることができます。成長は 早いね~!

 

めっちゃ真剣!

あんこ大好きな子になりましたよ。

        

↑ 左の 3個は 彼が 作りました。

鼻を押さえすぎて ちょっと ぶちゃこのも ありますが・・・

あんこも 上手に包みましたよ。耳に包むのは 手伝いました。

   

パン生地は 基礎レッスンの 「バターロール」や「アンパン」の配合で。

まだ受講していない方は 適当に好きなパン生地で。

国産 はるこいで 200g で7個できました。

大体 パン生地 顔 40~45g 耳 5g×2個

あんこ 顔 40g強 耳 5g×2個

目 チョコチップ(製菓製パン用過熱用)

鼻 アーモンドホール 

200度 13分

皆さんも お子さんと愉しんでください。

コアラパン 3人集まれば 特別レッスンできます。

10人集まれば外部施設で レッスンお受けできます。

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5月19日(木)10:00~13:30 基礎A & はじめてさん パンレッスン 残席1

5月21日(土)10:00~13:30 基礎B & はじめてさん パンレッスン 残席1

6月6日(月)10:00~13:30 基礎A & はじめてさん パンレッスン 残席あり

6月は 他にも開催可能日あります。お問い合わせくださいね。

コアラパン 3人集まれば 特別レッスンできます。

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5月 31日 かえるくんと アジサイ作ります

2016-05-04 | デコ巻き寿司

パン &デコ巻きずしの happyです。

連休 皆さんは いかがお過ごしですか!!

私は 孫と パンや デコまきずしクッキング しましたよ。

5歳の男の子のリクエストで コアラパン作りました。

耳まで あんこですよ!おいしい!!

その様子は また UPしますね。

デコ巻き ずしの 5月の単発レッスン(初めてさんOK!)

カエル君と アジサイの花です。

5月31日(火)10:30~12:30 少し伸びることはありますが 13:00までには終了

レッスン料 4000円(税込み)

興味のある方 一緒に 作りませんか!

 

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