吉備中央町で暮らしてみると、ブルーベリーが身近な食材であることを感じさせられる。
この写真のブルーベリーは、子どもたちが放課後児童クラブで見守りをしてくださっている方から
お裾分けでいただいたものだ。
ホームセンターに行けば、ラピッドアイ系やハイブッシュ系などいくつもの品種の苗が売られているし、
息子が通う小学校では3年生が水やり当番になってブルーベリーを育てている。
ついこないだはそのブルーベリーを収穫してきたので、家族でありがたくいただいたばかりだ。
夏休みに入り、家の近所の森にクワガタ捕獲用トラップをチェックしに行った子供たちが
「もらったよー」といってブルーベリーを持って帰ってきたこともある。
話を聞くと、早朝に毎日歩いて来るのを見ていて用意してくれたらしい。
ありがたや。
我が家では毎朝ヨーグルトを食べるのですが、今週は自家製のブルーベリージャムが登場しています。
10月からの新居にはブルーベリーも植えようかしら♪などと考えております。
美味しい食べ方はこれから研究予定です。