つれづれ。

オランダからタイのバンコクで過ごしたのち、日本に帰ってきました。

ケーキ教室お試し 今日の試食☆

2011年02月06日 21時40分07秒 | 食べ物 タイにて
ケーキ教室のお試し、前回からの続きですがー。

最後に試食があります。紅茶かコーヒー付で。

今日習ったのは「ブラウニー」と「オレンジケーキ」でしたので、その二品がこれですっ!



先生いわく、どちらもちょっぴりお酒を使っているのと、バターがたっぷりなので、

その日のうちに食べるよりは、冷蔵庫で1,2日寝かせたほうが味がなじむんだそうです。

一週間くらいは冷蔵庫に入れておいてもOK。

…多分ウチじゃそんなに長く残ってることはないんだろうなぁ。

来週からお試しじゃなくって、初級コース(日本でおなじみのケーキばっかり)を受けることにしました。




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