チャレンジおばさんの日記

♡日々感じたこと、体験した事、楽しかったことなど
ポジティブな人生にチャレンジ♡

できたぁ~ 食べるラーユ

2010-12-04 18:55:34 | 日記・エッセイ・コラム

ニンニクをたくさん戴き 10粒位は菜園に・・・残っている方がはるかに多い

具沢山の食べるラーユを作ろうと思いつつ・・・今日やっと

Ra2 後、二瓶ありま~す・・・

玉葱・ニンニク・白ゴマ・鰹節・アーモンド・一味・パプリカ・・・まだまだ・・・・

長ネギ・コチュジャン・砂糖・醤油・ごま油・オリーブ油

何だか 戴いたニンニクよりも買い足した材料の方が多い って感じ 

まっ、いっか  ・・・・おいしぃ~よぉ~

前回は、一味を入れすぎて刺激的過ぎた・・・娘たちには 『無理

食べられないと・・・それでも私は、食べましたけど・・・

さぁ~今回は どうかな~・・・。 

たった今、主人は元気よく 『行ってきまぁ~す』とお出かけ 

4度目の忘年会です・・・ そう言えば聞いていたような気がします・・・

Go ・・・ひとりご飯

チゲ雑炊(ご飯なし)・・・なら雑炊とは言わないか

おでん(野菜組)・・・今回は色々な野菜を入れて作ってみた ポトフ ・・・

いやいや違う 牛すじの出汁がきいていて とっても美味 おいし~~

これって在りだわ    

それと、手前のハンバーグのようなもの・・・

こう見えて・・・手が込んでますよ 豆腐ハンバーグでなく ハンバーグ

豚ひき肉・大豆水煮・椎茸・ねぎ・黄身・片栗粉・味噌・顆粒だし・・・

大豆水煮は、サラダに美味しい豆(3種の豆使用)を 顆粒だしの代わりに

オイスターソースを使い 豆は、PULCEで荒ミジンに・・・

後はハンバーグを作る要領で・・・  あれっ・・・簡単

豆腐で作ったものより、 3倍~・・・は美味しい

何時も主人には ちょっと好まれない豆腐ハンバーグ 

ハンバーグは、食べ切るまで内緒 ・・・ぜ~~~んぶ 『美味しい』って

食べました   ・・・・と、まるで好き嫌いをする子供に四苦八苦しながら

食べさせるように・・・悪戦苦闘してます 金婚式、一緒に迎えたいので・・

ん~~~と 後、十☆年・・・ 長いわ~・・・

プチ断食は終了してます 体調(腸)まぁ~まぁ~・・・ってとこで

今日のアレンジ

Ha キャンドルスタンドを使って・・・  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする