おぉ～～

10月17日
今日は　久しぶりにまとまった雨・・・
家で待機の日　　『家ガール』の日です・・・家おばさん？？
先日のガスショウルームでの季節のタルト
持ち帰った生地・・・何とかしなきゃ

神戸辺り？少し北より？　・・・名前、わかりません
会員制の大きなスーパーがありまして・・・
50ｃｍ四方もありそうな　大きなピザ　大きなクロワッサン・・・
全てにおいて　スケールが、大きい
娘家族と　近所のお友達・・・行きました
そして、大量に買ってまいりまして・・・　食べきれないもの、冷凍に
あぁ～～～長い・・・前置きが

冷凍保存しておいた　バゲットパンを使い　パートシュクレ（タルト）再利用
グラニュー糖をプラスして　『ラスク』　
そのまた残りにレーズン、チョコチップをプラスして『クッキー』に
・・・甘っ
けど、美味しいっす
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
オーブン使うなら　ついでにチーズスフレも・・・と
今日はチーズスフレの底に敷くスポンジからスタート　
（これだけで、十分美味しそう）だわ
チーズスフレ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
ん～～ん・・・　今日も美味しそうです
フワッと感、膨らみも・・・
が、喜ぶの・・・早いし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
何ともおみごと・・・　
おぉ～って喜べない・・・　　わぉ～　でした
焼き色付けようと　190度ー12分　　ここまでは良かったのに・・・
160度に下げた時・・・　少しオーブンの中、冷ませば良かった　のかな？
・・・それにしても　遠慮なく、派手に割れてます
今日は、このケーキ・・・私の試食用だね　
『たまには食べてみなさいよ』って　かな？？・・・
『家ガール』終了～
気が付けば　外は真っ暗・・・　いやはや～

今日の夕食は・・・パスタ
　　　　　　　　　　　
ご近所さんに戴いた　採りたてきのこ　舞茸　ペペロンチーノに・・・
私、一足お先に昼食に・・・デザート付けて
モンブラン（またまた・・・）
昨日出張先でのお土産に　戴いて帰りました、主人が
『モーツアルト』・・・　美味しいはずです
只今、甘味どころに囲まれてます・・・　後が怖い