クッキー焼きました。

コロナの影響で外出しないので家にいること多いです。

コーヒー、お茶ばっかり飲んでます。今日は日曜日なので本当でしたらガーデニングやるつもりで

沢山のお花を買ってきたのに、昨日の夜からずっと雨が降っています。

雪が降る所もあるようでとっても寒いです。

もうすぐ4月なのに本当に寒いです。体調管理気をつけましょうね

 

クックパットで何を作ろうかなって見ていたら、簡単クッキー見つけました。

材料はたったの三種類で、袋に入れて混ぜ混ぜして 、麺棒で袋のまま伸ばしてあとは型で抜いてオーブンで焼くだけです。

さっそく開始

◆材料（約30枚）

☆薄力粉　　　120g

☆砂糖　　　　40g

☆マーガリン　60g

◆作り方

①ビニール袋に砂糖と粉を入れて袋に入れて振る

②①の中にマーガリンを入れ粉っぽさがなくなるまで袋の中でもむ

③オーブンを170℃に温めておく。②を麺棒で袋の上から伸ばす。

④袋を切って型抜きで抜く。クッキングシートを敷いてその上に重ならないよう並べる。

⑤オーブンが温まったら170℃で20分焼いて完成

冷めたらサクサクです。

 

作ってみて思ったのは、袋を使うのでボールなど洗わなくて済むので楽ですね手も汚れない

袋に粉、砂糖、マーガリンを入れてよく混ぜ混ぜしますが結構時間がかかりました。

内心ちゃんと生地になるのかなって思っちゃいました。

ボールで混ぜたほうが良いのかなって思ったりもしました。

結構生地になるまで時間がかかりますがちゃんと生地になりました。

型を抜いて余った生地は、粉を振ってもう一度麺棒で伸ばして型抜きしました。

子供さんと一緒に作っても楽しいですね

好きな形の型を抜いたら楽しいですね。型は100均で沢山売ってますからね

このレシピはクックパットみるてぃさんのレシピを使わせてもらいました。