田舎暮らしで のんびり生活

 ・・・ 日々の暮らしの時を止めて ・・・
   

見向きもしなかったのに

2011年02月18日 | こんな 日 ‥‥
いつも ほぼ忘れられた状態で 廊下の隅にあったのに
昨日 思い出し 紙袋から出してみました

出したのは これです



小粒のじゃが芋 昨年の収穫物です
男爵・メークイーン・ノーザンルビーと 色々な種類が混ざっています
大きな物から食べるので 袋の下にたまってきます
冬の貯蔵分も後少しで 見向きもされなかったのに思い出してもらえました

土をつけたまま置いてあったので タワシでゴシゴシ
5cmに満たない物ばかりで つかみにくい・・・
綺麗に洗って 丸のまんま煮てお味噌を絡めるつもりでした

が 煮えた頃 主人の帰宅で お味噌に絡める前に 
主人の手が伸び ホクホクにお塩をかけて随分食べていました
今度は ガーリックバターで・・・半分近く食べちゃいました

見向きもされなかった小粒芋ちゃん達 美味しかったよ
よーし今年は じゃが芋畑を広げよう・・・