テレビ番組で　納豆を朝と夕食の2回食べると痩せられると 取り上げられたら、売り場から　納...

毎年、らっきょうを漬けている。 多い時は12キロ、毎週末買って来ては薄皮をむき根を取り除き...

秋の味で一番大好きで 一番手間のかかる　栗を頂いた！ この３連休で、皮をむき栗ご飯を作ろ...

昨日から、マロングラッセを煮ていた。 でもね、この栗、毎年届けてくださる加藤さんところ...

台所では、朝からお節料理を、３女と作った。 結婚して作り続けているお節料理。 結婚当初は...

今年も、もうラッキョウを８キロ漬けた。 大体一キロ４００円くらい。 薄皮を剥き（先日の土...

昨日購入してきた花梨が煮詰めてあったので、 今朝は、ｼﾞｬﾑにすべくミキサーにかけた。 トロ...

鰹の美味しい季節は春と秋の年二回あり、 春、黒潮にのって太平洋岸を北上する時期に漁獲され...

今夜の夕飯のメニューは、夫と姑には、鰈の煮付け！ この２人は鰈の煮付けと聞くと、わー！...

今日は七草粥を食べ、 お正月に酷使した胃腸を整え、今年の無病息災を願う日。 芹、なずな、...