今夜のメニューは
午後から、いつものように庭先の畑で心地よい汗をかき、 今日もご飯が美味しかった! 今夜のメニューは 鰯の蒲焼き(7匹で100円) サニーレタス(自家製)キャベツと鶏肉入り棒々鶏...
うちの夕飯メニュー
雨の多い八月だった。 昨日も、一日中雨! 久しぶりの青空の今日、 生き返った亀の福ちゃんは、 窓越しの日を浴びさせてあげた(^^) さて、うちの夕飯メニューは、 1 菜園...
今夜のメニュー
この頃は夫が 夕飯の一品を担当している。 いつもは、とろろ汁、ポテトサラダなどを一日おき...
栗!
毎年、夫の友人からたくさん頂く。 今年も、まず栗ご飯を作り、実家にも届けた。 次に、...
玄米
夫、肺ガン手術後、 食事療法と言う事で 白米から 玄米に切り替え、夫自ら圧力鍋で 炊いてい...
紅生姜作り と 花梨ジャム作り
庭で収穫した 生姜。 冷蔵庫保管をしても、 長持ちはしない。 店頭にあるビニール袋入りの...
寒い夜は おでんと
ストーブの上で、 ことこと煮るととても美味しい おでん! 赤ちゃんが生まれ、 危険なスト...
山椒の佃煮
植木市で並んでいた山椒の苗木を100円か150円で買い求め、 庭に植えて、10年位経つ。 植え...
花梨 ジャム
花梨があちこちのお庭で 見かける(^^) 喉に良い花梨! この数年 花梨 ジャムを作り続けている。 パンに乗せて良し! ホッと花梨ティーとして、お湯に溶いて飲めば、身体...
ヒウチダイ
今夜のメニュー、 このお魚のお値段、 見て見て! 17日に買って冷凍していたんだけど、 7...