夏大根板そば

夏大根汁（つゆ）で十割そばペロリ

　　　　　　　　そば匠ふくろう関谷店

　メニューの「季節限定高遠（たかとう）そばはいかがですか」に惹かれて注文。夏大根のしぼり汁（じる）を薬味としていただく板そばで、見た瞬間、「量が多いかな」と思いましたが、夏大根汁（じる）の辛みがピリッと効き、ペロリと戴きました。