庭の様子
ノースボールもまだまだ綺麗に咲いています＾＾♪
ゼラニュームも咲き出しました＾＾
ラベンダーまた逢えたね＾＾♪
トケイソウも綺麗に咲いています＾＾♪
ガザニアとシロタエギク＾＾
バラも次々に開花してきました＾＾♪
庭の様子No.2
ティアレラも少し大きくなってきました＾＾
シラン（ホワイト）
モッコウバラ（ホワイト）
ホスタの子株も可愛いです＾＾♪
可愛いお花が咲きました＾＾♪
今日の庭の様子
春うららかな、大好きな季節です。
新緑の鮮やかさに心惹かれます＾＾♪
クレマチスがグングン伸びてきました＾＾♪
紅もみじ・ゆり・秋明菊
牡丹もやっと蕾を付けてきました＾＾
消えてしまったのではないかと心配したホスタ
元気に新葉を広げてきました。
ナルコユリの若葉もとっても綺麗です＾＾♪
2007・4・25
フランス料理をいただきに LE BACCHUS（ラ・バッカス）へ
男性2名・女性7名で出掛けました＾＾
会社のお友達と定例になりつつある、お食事会なのです。
今回は初めてのレストランなので、どんなお料理がでるかしら＾＾
わくわくしながらドアを開いたら・・・
テーブルのセッテング・・・大きな窓からライトアップされた風景
紅葉の紅い花・・・綺麗なパノラマ＾＾♪
夜景もとっても綺麗でした＾＾♪
素敵な時間の始まりです。
最初にドイツのビールで乾杯＾＾
艶やかなグリーンとブラウンのオリーブ
皆・・・おいしい～♪の歓声ですぅ＾＾
（グリンピースのスープと新タマネギのムース）
旬の素材で香りも色合いも綺麗で美味しかったです＾＾♪
Entrees （オードヴル）
（スモークサーモンといろいろな春野菜のサラダ）
新鮮な春野菜がたっぷりと、爽やかなドレッシングが大好きな味で
とっても美味しかったです♪
（小えびのガレットとクスクスのサラダ）
トマトとクスクスと小エビの色合いも綺麗で
小エビがぷりぷり～で美味しかったわ～＾＾♪
（穴子のワイルドライスともち米づめのロースト・カレーソース）
穴子を、こんな素敵なお料理に・・・
洋風な穴子は、本当に美味しかったです＾＾♪
（フォアグラといちぢくのコンポートのテリーヌ 田舎風パン添え）
フォアグラをパンにのせて・・・
こくのあるクリーミーなフォアグラが凄く美味しいと
ニコニコ顔で食べてた○○ちゃん＾＾
美味しくて、幸せそうでしたよぅ♪
フランス料理のフルコースといえば、少しかしこまって
テーブルマナーを気にしながら・・・なんて思いませんか？
でもでも＾＾
今回は、フルコースのメニューは予約の時に伺って
それぞれが選んでお願いしてありました。
最初に騒がしくなると思いますが・・・てお断りしていましたし
他のお客様も、いらっしやらないので、楽しいおしゃべり・・・
ワインも飲み進むほどに会話が弾み
皆で頼んだ、お料理を分け合っていただきました。
美味しい～美味しいの連呼でしたね
Poissons et Vindes （メインディシュ）
（本日のお魚料理）
タイのグリルとアサリのソースがおいしかった＾＾♪
（黒豚のパテときの子のパイ包み焼き）
パイの中のお肉がジュウシーでパイの香ばしい香りと
お肉のやわらかさが絶妙な味わいです＾＾
（仔羊コートレットの瞬間燻製）
お肉はやわらかく、一緒に添えられた
ボテトグラタンはまろやかでクリーミーなお味でした＾＾♪
（和牛ほほ肉のやわらかビール煮込み）
やわらかいお肉ときの子の風味が、お口のなかでひろがり
ソースのお味が、とてもおいしかった
Ｄｅｓｓｅｒｔｓ （デザート）
（いちごのミルフィユ）
（パイナップルのコンポート ヴァニラアイスのせ）
（温かいチョコレートのビスキュイ フランボワーズのソースで）
ケーキの中から温かいチョコがとろ～り・・・
ソースと一緒にお口の中でとろけて幸せな思いでしたよぅ＾＾♪
（三種類（クレッシュ・クリーム・ソベル）のいちごとクレームダンジュ）
いろんないちごの食感が味わえ、甘くなく爽やかな味わいでした＾＾
もっと沢山食べたくなるくらいでした＾＾♪
お洒落で、一品一品、丁寧に ・・・・
どの料理も本当に美味しかったです。
目で舌で、存分に楽しませていただきました。
美味しいお料理を作ってくださったオーナーシェフ
優しい笑顔で接客して下さった彼女・・・・
たっぷり食べて、たっぷりお喋り＾＾
楽しい時間をありがとうございました。
皆さんも、行きたくなりませんか・・・？
お奨めのお店です、是非行ってみてくださいネ＾＾
昨日は雨でしたが今日は春の暖かさ＾＾
気温も安定しないですね～
木陰に植えたコデマリが綺麗に咲いています＾＾♪
二箇所に植えてあるのですが、陽射しの加減で
咲く時期が違うみたいです。
小さいお花がとても可愛い＾＾
シベがツンツンとたくさん付いてるのも綺麗ですネ
雪柳もコデマリも小さいお花が大好き＾＾
はなみずきの下で咲いていて
その一角だけはホワイトガーデンなんてね～ pupup（＾＾♪
今日は、雨の一日でした。
紫陽花をよ～く見ると小さい蕾が出来ていました＾＾
今年はお花の咲く時期が早い様に思います＾＾？
陽射しが良くあたる軒下にある
蘭が咲きました。
デンドロビュームでしたっけ＾＾；
蘭の種類もたくさんあるみたいで・・・・
毎年、綺麗に咲いてくれる蘭です。
蕾もたくさん有りますので暫らくは楽しめます＾＾♪
今日は暑い日でしたネ＾＾
庭に出て、動き回っていると汗ばむくらいでした。
クリスマスローズの鉢、気になっていたので
今日は、全部カットしました＾＾
どうしようかな～～
庭に咲いてるお花も少しカットして
花あそび＾＾♪
お部屋に花があるのって好いですネ
上手く出来ななかったけど
ま～～いいかっ＾＾
今日は、良いお天気
それなのに、残業なんて＾＾；
家に帰り着いたのは8時頃なの
車から降りると・・・とってもいい香り～～ ジャスミン
最近、次々に咲き出して
とっても～～良い香りなのです＾＾♪
仕事の疲れも和らぐ感じ
満開になったら、少し香りきつくなるかな？？
ほわ～と香るのが好き＾＾
可愛いホワイトのお花も大好き＾＾♪
ちいさな庭にレンギョウが咲きました＾＾♪
早春に黄色い花を咲かせる落葉低木
春をいろどる花姿は庭を明るくしてくれます。
小さい花ですが存在感たっぷりです＾＾♪
多肉ちゃんもお花を咲かせています＾＾
色鮮やかに紅葉してたり、新芽ができたり
多肉ちゃんは太陽が大好きだから
子株がドンドン増えていきます。
これからは出番が多くなるかな～