2021年10月14日㈭
スイートチリソース、久しぶりに買ったなあ。
昨日のおでんを持ってきている。
お弁当に昨晩の残りを持ってきたんだけど電車での持ち運び、なんとなく緊張感がありますね。
事務所にひとり。仕事をもくもくとやってお昼。
荷物はいっぱい来るしやらなきゃならない仕事もたくさんあるけど概ね良好。
落ち着いて仕事ができる事、まず仕事があることに感謝だよなあとか思う。やっぱり音楽だけじゃ食べていけないからなあ。
帰宅。
今日は久しぶりにひとり晩ごはんなので何を食べようかウキウキとする。
スーパーにいって好物をあれこれ買ってドーンと盛り付けることにした。
どーん!
山盛りサラダに巨大なフライドチキン、サンマの竜田揚げ、パクチー、スイートチリソース。
スイートチリソース、久しぶりに買ったなあ。
フライドポテト、アボカドディップ添え。
よく熟れたアボカドだったからディップも簡単に美味しく作れた。
イメージはタイとかの居酒屋?料理。ジャンクなんだけどヘルシー、みたいな。
ほんと好物ばかり。
フライが好きなんだけどそれとサラダをもりもり食べたくて。スイートチリソースにサイゼリヤの唐辛子も加えてよりスパイシーな味付けで食べた。
半分残したけど😅
たまにこういう「自分のためだけの料理」をするのはいいな。それでぐわーっと食べるの。料理はストレス解消になるし、しかも美味しい。
食べてゴロゴロ。アニメを見て就寝。
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