やぁやぁ皆様、寒い日が続きますが
いかがお過ごし?
さて。
ひよせの今年のプチ目標のひとつが「自炊」であります。
お休みの日ぐらいは家で料理をして食べる、というなんともレベルの低い目標ではありますが。
というわけで、ここ3日くらい連続で自炊しております!おお~。
初日ははりきって
「ロールキャベツ」
「鮭とキノコのホイル焼き」
などを作ってみました。

キャベツをチンして

ひき肉やら玉ねぎやらを混ぜ混ぜして

くるりと巻き巻きして

お鍋へどーん!
手間はかかるけど、簡単にでけた。
(見栄え悪いのは、余ったキャベツの芯も一緒に煮たからです。もったいなくてさ。)

ホイル焼き。
ホイルに玉ねぎ敷いて、鮭とキノコをのっけてバター置いて。
オーブンとか面倒くさいので、フライパンで蒸し焼きをしたの。
超簡単なのな!これならわしにも出来る。

アルミホイルを買ったのなんて、10年ぶりくらいではないでしょうか。
ホイル便利ね~。
次の日はロールキャベツの残り(作りすぎたんだよ)とチキンソテー。
次の日はホワイトシチュー!
おお。ずいぶん頑張ったものだ。
なんかちょっとした主婦のお料理ブログみたいになったぞ。うしし。
しかしこんなこと毎日してる世のお母さん方は本当に大変だ。
心から尊敬する。
子供たちに旦那さま、毎日ご飯を作ってくれるお母様に感謝して食べるがよい。
わたしは限界を迎えたので、多分きっと今日は焼肉食べに行く。
関係ないけど、以前食べたスパゲッティ。

斬新な盛り付けにしてみたから写真撮ったら
湯気のソフトフォーカスでおいしそうな写りに!レトルトなのにね!!
いかがお過ごし?
さて。
ひよせの今年のプチ目標のひとつが「自炊」であります。
お休みの日ぐらいは家で料理をして食べる、というなんともレベルの低い目標ではありますが。
というわけで、ここ3日くらい連続で自炊しております!おお~。
初日ははりきって
「ロールキャベツ」
「鮭とキノコのホイル焼き」
などを作ってみました。

キャベツをチンして

ひき肉やら玉ねぎやらを混ぜ混ぜして

くるりと巻き巻きして

お鍋へどーん!
手間はかかるけど、簡単にでけた。
(見栄え悪いのは、余ったキャベツの芯も一緒に煮たからです。もったいなくてさ。)

ホイル焼き。
ホイルに玉ねぎ敷いて、鮭とキノコをのっけてバター置いて。
オーブンとか面倒くさいので、フライパンで蒸し焼きをしたの。
超簡単なのな!これならわしにも出来る。

アルミホイルを買ったのなんて、10年ぶりくらいではないでしょうか。
ホイル便利ね~。
次の日はロールキャベツの残り(作りすぎたんだよ)とチキンソテー。
次の日はホワイトシチュー!
おお。ずいぶん頑張ったものだ。
なんかちょっとした主婦のお料理ブログみたいになったぞ。うしし。
しかしこんなこと毎日してる世のお母さん方は本当に大変だ。
心から尊敬する。
子供たちに旦那さま、毎日ご飯を作ってくれるお母様に感謝して食べるがよい。
わたしは限界を迎えたので、多分きっと今日は焼肉食べに行く。
関係ないけど、以前食べたスパゲッティ。

斬新な盛り付けにしてみたから写真撮ったら
湯気のソフトフォーカスでおいしそうな写りに!レトルトなのにね!!