やぁやぁ皆様、寒い日が続きますが
いかがお過ごし?
さて。
ひよせの今年のプチ目標のひとつが「自炊」であります。
お休みの日ぐらいは家で料理をして食べる、というなんともレベルの低い目標ではありますが。
というわけで、ここ3日くらい連続で自炊しております!おお~。
初日ははりきって
「ロールキャベツ」
「鮭とキノコのホイル焼き」
などを作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/0a/f8bfaf2ca3987f93d0f691738c08dea1.jpg)
キャベツをチンして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e0/a1af33babc289c13940e79229d86c84c.jpg)
ひき肉やら玉ねぎやらを混ぜ混ぜして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/df/217fce523bad6a96c45d0aa03f48b009.jpg)
くるりと巻き巻きして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/08/0fb0c79fbe878d1d29927b8ea862c66d.jpg)
お鍋へどーん!
手間はかかるけど、簡単にでけた。
(見栄え悪いのは、余ったキャベツの芯も一緒に煮たからです。もったいなくてさ。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/aa/f85cb3c059d9b38669fe9596efab7de8.jpg)
ホイル焼き。
ホイルに玉ねぎ敷いて、鮭とキノコをのっけてバター置いて。
オーブンとか面倒くさいので、フライパンで蒸し焼きをしたの。
超簡単なのな!これならわしにも出来る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/81/8b2c562bd61cea6a35bedf4e86fba9eb.jpg)
アルミホイルを買ったのなんて、10年ぶりくらいではないでしょうか。
ホイル便利ね~。
次の日はロールキャベツの残り(作りすぎたんだよ)とチキンソテー。
次の日はホワイトシチュー!
おお。ずいぶん頑張ったものだ。
なんかちょっとした主婦のお料理ブログみたいになったぞ。うしし。
しかしこんなこと毎日してる世のお母さん方は本当に大変だ。
心から尊敬する。
子供たちに旦那さま、毎日ご飯を作ってくれるお母様に感謝して食べるがよい。
わたしは限界を迎えたので、多分きっと今日は焼肉食べに行く。
関係ないけど、以前食べたスパゲッティ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a1/d8c7f7c73df8e83822a5812bcedf7753.jpg)
斬新な盛り付けにしてみたから写真撮ったら
湯気のソフトフォーカスでおいしそうな写りに!レトルトなのにね!!
いかがお過ごし?
さて。
ひよせの今年のプチ目標のひとつが「自炊」であります。
お休みの日ぐらいは家で料理をして食べる、というなんともレベルの低い目標ではありますが。
というわけで、ここ3日くらい連続で自炊しております!おお~。
初日ははりきって
「ロールキャベツ」
「鮭とキノコのホイル焼き」
などを作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/0a/f8bfaf2ca3987f93d0f691738c08dea1.jpg)
キャベツをチンして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e0/a1af33babc289c13940e79229d86c84c.jpg)
ひき肉やら玉ねぎやらを混ぜ混ぜして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/df/217fce523bad6a96c45d0aa03f48b009.jpg)
くるりと巻き巻きして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/08/0fb0c79fbe878d1d29927b8ea862c66d.jpg)
お鍋へどーん!
手間はかかるけど、簡単にでけた。
(見栄え悪いのは、余ったキャベツの芯も一緒に煮たからです。もったいなくてさ。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/aa/f85cb3c059d9b38669fe9596efab7de8.jpg)
ホイル焼き。
ホイルに玉ねぎ敷いて、鮭とキノコをのっけてバター置いて。
オーブンとか面倒くさいので、フライパンで蒸し焼きをしたの。
超簡単なのな!これならわしにも出来る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/81/8b2c562bd61cea6a35bedf4e86fba9eb.jpg)
アルミホイルを買ったのなんて、10年ぶりくらいではないでしょうか。
ホイル便利ね~。
次の日はロールキャベツの残り(作りすぎたんだよ)とチキンソテー。
次の日はホワイトシチュー!
おお。ずいぶん頑張ったものだ。
なんかちょっとした主婦のお料理ブログみたいになったぞ。うしし。
しかしこんなこと毎日してる世のお母さん方は本当に大変だ。
心から尊敬する。
子供たちに旦那さま、毎日ご飯を作ってくれるお母様に感謝して食べるがよい。
わたしは限界を迎えたので、多分きっと今日は焼肉食べに行く。
関係ないけど、以前食べたスパゲッティ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/a1/d8c7f7c73df8e83822a5812bcedf7753.jpg)
斬新な盛り付けにしてみたから写真撮ったら
湯気のソフトフォーカスでおいしそうな写りに!レトルトなのにね!!