冬のごちそう

♪冬がはーじまるよ～

ってゆう槙原典之さんの曲が耳から離れません。とっくにはじまってるっちゅーの、冬。

冬のごちそうと言えば、お鍋だのお節だのいろいろありますが。
わたしの今年のおススメは、何と言ってもグラタンです！

ちょっと前にグラタンの作り方をマスターしまして（すんごい簡単なんです！！）以来３回くらい作りました。鳥でも魚でもイモでもなんでも美味しい。
写真のは、鮭マカロニグラタン。美味かった…

ごはんが美味しく作れる度に
「天才なんじゃないか」
と思って不安になる、そんな２０１０年です。